韩国泡菜的做法全程图解（韩国泡菜怎么腌制做法视频）

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1、韩国泡菜的做法： 准备如图所示的材料。

2、韩国泡菜的做法最正宗的做法如下：主料：大白菜2.5kg、胡萝卜2根、苹果2个 辅料：韩国鱼露1瓶、大蒜1把、盐适量、韩国虾酱1/3罐、辣椒粉 500g 1、一颗大白菜冲洗洗干净 2、切开 3、用盐水泡48小时，用重物压上，切记水会满出来，因为盐水能使大白菜的水份释放出来 4、48小时候的大白菜缩水了一半。

3、步骤：1、把白菜摘去烂叶切成两半，将盐均匀的撒在上面。

4、3. 将此罐摆放于室温三天即可,再次开瓶大约就可尝到刚做好的韩国泡菜啦 4. 接着要把泡菜放入冰箱冷藏,不然泡菜很快会变得很酸。

5、1棵卷心菜 梨半 两汤匙虾酱 苹果一半 辣椒面250克 一点盐 两汤匙鱼露 两勺辣椒酱 糯米粉适量 葱适量 适量的水 一点糖 韩国泡菜的做法 准备如图所示的材料。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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